Гуси мамуты

Гуси мамуты – практические аспекты содержания и кормления

Добрый день. Сегодня на разборе полетов гуси мамуты. В течение последних лет в частном секторе был очевиден возрастающий интерес к птице водоплавающих видов, в том числе к гусям. Свидетельством этому служит ежегодно растущее поголовье таких пернатых.

Положительная динамика численности гусей объясняется тем, что они являются источником ценных продуктов питания (мясной и яичной продукции, субпродуктов, в том числе жирной печени, из которой готовится вкуснейший французский деликатес), наполнителя (пуха) одеял и подушек, органического удобрения (помета) и жира, нашедшего широкое применение в народной медицине.

Если в свое время были доступны лишь породы отечественной селекции, то сегодня можно приобрести заморскую птицу, которая прекрасно себя чувствует в наших природно-климатических условиях и проявляет максимальный генетический потенциал при потреблении кормов, выращиваемых в ЛПХ.

К таким пернатым относятся гуси мамуты, выведенные английскими заводчиками птицы. в качестве породы английских пернатых утвердили в 96 г. прошлого столетия.

Гуси мамуты по экстерьеру и продуктивным качествам

Речь идет о достаточно крупных гусях. Недаром «mammut» с английского переводится как «гигантский».

Родительскими формами птице английских кровей послужили представители таких пород как ландская белая и тулузская серая.

Представители породы мамут характеризуются:

• крепким телосложением с хорошо развитой мышечной тканью;
• широкой постановкой ног;
• длинным шейным отделом;
• клювом оранжевого цвета;
• широким и покатым спинным отделом;
• плотным и белым оперением.

К породным особенностям английских гусей относится голова без шишки.

Мамуты относятся к группе тяжеловесных пернатых. В 9-недельном возрасте молодняк весит чуть более шести кило. Живой вес взрослых особей колеблется в диапазоне 7,5-13 кг. Естественно самцы будут потяжелее.

К достоинствам породы стоит отнести и тушки с отменным товарным видом.

Среднегодовая яйценоскость гусынь-несушек, как правило, не превышает полсотни 180-200-граммовых яиц с белой скорлупой. Половая зрелость у самок наступает в 180-200-дневном возрасте.

Было бы несправедливо не отметить крепкую ИС гусей-англичан. В ЛПХ отход молодняка не превышает 20%.

Организация содержания пернатых английского происхождения

Одна из целей, которую преследовали создатели рассматриваемой породы гусей, – получение птицы, которая бы показывала высокие показатели продуктивности независимо от климатической зоны разведения.

Хотелось бы несколько слов сказать о выборе места для гусятника. Желательно, чтобы это был возвышенный участок с как можно более низким залеганием грунтовых вод и по максимуму защищенный от преобладающих ветров.

С целью поддержания на должном уровне продуктивности зимой пернатых содержат в сухом, теплом птичнике. В этом плане важно, чтобы пол жилища гусей находился относительно поверхности земли на 20-сантиметровой высоте.

Если прогадать с плотностью посадки пернатых, они будут соперничать возле кормушек и поилок. Это является стресс-фактором, ухудшающим продуктивные качества гусей всех половозрастных групп. Такая проблема исключается, когда на один квадрат приходится одно взрослое пернатое. При круглогодовой выгульной системе этот показатель может составлять две особи на квадратный метр.

• глинобитный;
• деревянный.

Независимо от вида пола, на поверхность сыпется гашеная известь – 500 г на квадрат. На санитарном состоянии птичника положительно сказывается содержание птицы на подстилке – подложке из соломы, сена, древесных стружек или опилок.

Ежегодный расход подстилочного материала рассчитывается исходя из того, что на одну особь каждый год уходит до 40 кг подстилки. Здесь стоит отметить, что данный расчет верен при использовании сена или соломенной подстилки.

Первый слой подложки делается 5-сантиметровым. После этого подстилка обновляется по мере намокания. В зимнюю пору на подстилку желательно еженедельно сыпать суперфосфат – 0,2 кг на квадрат. Такое решение обогащает материал минералами, и поэтому после использования он полезнее для огородной земли.

Когда в течение всего года ежедневный выгул невозможен, у птичника оборудуется выгульная огороженная (например, сеткой рабицей) площадка, оснащенная легким навесом, спасающим пернатых от палящего солнца и защищающим стадо от осадков. Как и в птичнике, на улице устанавливаются емкости с кормами, подкормками, питьевой водой, песчано-зольной смесью (противопаразитарные ванны).

Обязательна купальня. Как сделать последнюю своими руками, читайте здесь. Все указанные емкости устанавливаются на 20-сантиметровой высоте. При этом каждая взрослая особь должна быть обеспечена 15 см кормушки.

Стоит ли пренебрегать выгулом и большую часть года содержать пернатых в птичнике? Однозначно нет. Под действием ультрафиолета в организме образуется витамин Д, дефицит которого ведет к различным проблемам с костной тканью, например, рахиту у молодняка.

Вообще, гуси мамуты здорово используют подножный корма (можно сказать не хуже жвачных животных) и особенно травостой естественных угодий, водную растительность. Поэтому, если рядом имеется естественный водоем, луг, используйте их кормовую базу по максимуму. Это значительно сокращает финансовые издержки и упрощает жизнь птицеводу.

К обязательным условиям поддержания на высоком уровне продуктивности птицы относится постоянный доступ питьевой воде. В нашем случае применимы поилки любого типа. Однако чаще водопой организуется с помощью ниппельных и вакуумных поилок. Их использование сопряжено с меньшими потерями воды, что положительно ассоциировано с санитарным состоянием и микроклиматом в помещении.

Для гнезд в птичнике отводится самое теплое, по минимуму освещенное место. Желательно, чтобы оно находилось как можно дальше от двери и у стены. Для двух-трех несушек вполне достаточно одного гнезда.

Комфортный температурный режим в зимнюю пору – не менее 5 град.

Первые яйца от несушек получают во второй половине февраля. Чтобы приблизить срок начала яйцекладки надо исключить вероятность понижения температуры ниже ее допустимого значения, позаботиться о 12-14-часовом световом дне.

Гуси благодаря своему плотному оперению легко справляются с кратковременными минусовыми температурами – до -25 град.

Кормление гусей мамутов

Как обстоят дела с организацией кормления гусей английского происхождения? Рацион составляется и балансируется с учетом того, что птица рассматриваемой породы относится к объектам разведения с двойным направлением продуктивности – одновременно и мясным, и яичным.

Для гусей английских кровей рекомендована пастбищная система содержания. Это когда пернатые с утра отпускаются за пределы птичьего двора, например, на речку, а возвращаются они вечером. В таком случае стадо кормится лишь вечером.

Когда целью птицевода является откорм с минимальным расходом кормов, пастбищная система содержания бесценна. Суточная норма зеленого (пастбищного) корма – 2-2,5 кило на одну взрослую особь.

Чем же хороша молодая травка? В ней много БАВ, в том числе витаминов, например, витамина Е, положительно сказывающегося на воспроизводительных способностях, витамина Д, без которого нарушается усвоение кальция.

Летом как минимум поголовью скармливается так называемая зеленка – скошенный травостой. Желательно такой корм скармливать после незначительного подвяливания, так как бобовые травы с расой способны провоцировать чрезмерное выделение газов, то есть вздутие живота.

Суточные нормы (кг) зимних кормов:

• корне- и клубнеплоды, в том числе свекла, турнепс, картофель – 1;
• зерном – смесью из пшеницы, овса, ячменя – 0,3;
• кукурузой и бобовыми – 0,1;
• мелом, ракушечником и прочими минеральными подкормками – до 0,01.

Чтобы сделать вещества грубых кормов, в том числе зерна более доступными для организма гусей, специалисты советуют устанавливать емкости с мелким гравием, крупнозернистым песком. Гуси отвечают дополнительной продукцией на дачу им рыбного или мясокостного фарша. Такую пищу пернатые получают через 2-3-дневные перерывы.

Если используются комбинированные кормовые смеси, гусей дополнительно подкармливают растительными жирами, дрожжами, рыбной мукой.

Гуси мамуты продолжают активно питаться в ночные часы. Поэтому до боковой их кормушки обязательно наполняются высокоэнергетическими кормами.

При планировании стратегии кормления гусей важно помнить, что:

• переваримость зерна меньше такового сочных кормов;
• кормление только сухим комбикормом – это вероятная причина кашля, затрудненного дыхания у гусей;
• гуси охотнее питаются гранулированными кормами нежели мучнистыми;
• в основе профилактики ожирения и соответственно ухудшения репродуктивных качеств лежит отказ от кормления зерновыми кормами. На такую диету отводится один день в неделю.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Особенности гусей породы мамуты

Сейчас очень популярно разведение гусей. Эта птица хорошо подходит для получения как пуха, так и мяса. Особенно славится вид гусей, называемый «Мамут». Сейчас разведением подобных пернатых занимаются не только птицефабрики и фермы, но и обычные люди.

Эта птица неприхотлива и хорошо адаптируется к любым условиям. Все, что нужно для ее комфортного проживания — гнездо и хороший корм. Порода гусей мамут считается одной из самых непривередливых и прибыльных.

Гусыни несут в год около 50 яиц притом, что процент выживаемости гусят составляет около 85%. Яйцо весит от 170 до 210 г. Мясо у этих птиц очень вкусное и, благодаря большому весу, его много. Гусыни достаточно рано начинают высиживать яйца: с возраста от 180 до 200 дней.

По сравнению с другими видами домашней птицы гуси не требуют тщательного ухода. Гуси мамуты считаются одними из самых лучших среди сородичей. Увидеть фото гусей мамутов можно в интернете.

Общая информация

Порода гуся Мамут интересует многих, так как это гиганты, у которых очень вкусное мясо и высокий показатель яйценоскости. Само название «Мамут», говорит о том, что гусь отличается большими размерами. Эти птицы считаются одной из самых крупных пород среди всех домашних пернатых. У них высокий рост и достаточно крупный вес. Хорошо откармливаются как гусаки, так и гусыни.

Датские гуси Мамуты появились на Украине и в России относительно недавно. Они были завезены из Германии. Также положительными характеристиками отличается порода гусей мамутов, так как она демонстрирует высокую яйценоскость. Если их сравнивать с Линдовскими гусями, то гусыни Мамуты несут практически в 2 раза больше яиц. Эти птицы немного едят и хорошо набирают вес, что является положительным показателем. Один такой гусь потребляет не более 95 кг корма в год. По всем характеристикам гуси этой породы превосходят своих сородичей.

Мамуты белого цвета и выведены в результате селекции Ландского белого гуся и Тулузского серого. Основная характеристика этого вида следующая:

• живой вес гусынь — от 7,5 до 9 кг, гусаков — от 10,5 до 13 кг;
• яйценоскость — около 50 яиц в течение года;
• вес одного яйца — около 170-210 г;
• выживание гусят — до 3-х месяцев в пределах 82%;
• вес гусят в 9 недель — около 6,2 кг, в 16 недель — 7,3 кг;
• потребление корма за год — не более 95 кг;
• начало яйцекладки у гусынь приходится на возраст от 180 до 200 дней.

Гуси Мамуты являются одними из самых подходящих для разведения. Они дают качественный пух, яйца и мясо.

Детальное описание вида

Описание мамутов очень простое. Они отличаются от других пород большими размерами. Гуси Мамуты популярны в таких странах, как Беларусь, Россия и Украина. Выведена порода была в Дании, а привезена из Германии. Некоторый период времени после выведения этих представителей не рассматривали как отдельную породу. Их окрас чисто-белый.

Взрослая птица весит около 15 кг. В связи с таким хорошим набором веса порода подходит для производства мяса. Недостатком является отсутствие у гусынь материнского инстинкта, поэтому возникают сложности с разведением гусят. Как правило их выращивают искусственным путем. Яйца нужно забирать как можно чаще, так как еще не вылупившиеся птенцы могут погибнуть.

Гусята вылупляются где-то на 27 день. После рождения их нужно забрать из гнезда, чтобы они хорошо просохли. Когда все птенцы вылупились, их относят обратно к матери.

У этих гусят хороший иммунитет, поэтому они не поддаются разным болезням и выживают в 85% случаев. Когда они достигают возраста 2-х месяцев, их вес составляет около 6 кг. Это хороший результат. В питании они не особо привередливы: хорошо едят злаковые культуры, траву и комбинированный корм. Рекомендуется не давать малышам рожь. Откормка начинается с весны, и к лету птицу уже можно выставлять на продажу.

Заниматься выращиванием такой породы может каждый. Птица хорошо приносит прибыль по всем направлениям, но козырем все-таки является большой вес.

Как заниматься разведением

Для того чтобы разводить гусей Мамут, не нужно большого финансового капитала. В летнее время птица хорошо питается растительностью и купается в оборудованном месте. Если неподалеку нет водоема, гусям достаточно небольшого бассейна или таза с водой. Зимой их нужно содержать в помещении. Для того чтобы птица не болела, нужно на 1 кв. м поселить не более 2-х гусынь.

В течение года гусыня приносит около 50 яиц. Вес одного в среднем составляет 170 г. Репродуктивный возраст начинается с полугода. Так как гусыни не наделены материнским инстинктом, яйца можно подкинуть другой птице или положить в инкубатор.

Начинать разведение гусей нужно с выбора пар. Рекомендуется покупать птиц из разных семей, чтобы они не являлись родственниками. Если будет выбран способ природного разведения гусят, то нужно постоянно следить за гусынями, чтобы они не выходили надолго из гнезда. Гусята рождаются уже на 28 день после оплодотворения яйца. Гусенок быстро развивается и хорошо набирает вес.

Эта порода птиц ест немного корма. В год выходит около 95 кг. Для питания подойдет комбикорм, а также любые другие корма для гусей. Рекомендуется не давать птице рожь. Пернатые неприхотливы и с приходом весны переходят на растительный корм. Для них достаточно хорошей подстилки и никаких особых условий содержания.

Единственным минусом этой птицы является неполное отсутствие инстинкта насиживания. В связи с этим нужно более часто собирать яйца. Для того чтобы содержать таких гусей, не нужно больших затрат. Птицы могут находиться в закрытой загородке до осеннего периода. С наступлением зимы, нужно будет поместить их в птичник. Как правило на 1 кв. м селят 2-х гусынь и 1 гусака. Желательно поверхность пола забетонировать, чтобы не было повышенной влажности, и поверх настелить подстилку, высота которой должна находиться в пределах 30-35 см, чаще всего для настилки используют опилки или стружку из дерева.

Подведем итоги

Гуси мамуты по своему весу больше итальянских, которые известны практически каждому птицеводу. Особенностью этой породы является большая масса тела, чем и вызвана ее популярность. Разведением гусят активно занимаются на разных птицефабриках и заводах, а также в домашнем хозяйстве.

Гусей мамутов сможет разводить каждый. Перед тем как начать разведение такой породы, можно ознакомиться с ее характеристиками и посмотреть в интернете фото. Также можно посмотреть подробное видео, где детально рассказывается, как ухаживать за такими гусями.

У многих возникает, вопрос, какая цена таких гусей? Она невысокая. Купив 1 гусыню, можно получить до 50 гусят. Такая порода гусей, как датский Мамут, является одной из самых лучших.

Мамут – неприхотливый тяжеловес гусиного мира с массой достоинств и минимумом недостатков

Гуси породы Мамут были выведены в Дании посредством селекции тулузского серого гуся и ландского белого. В Россию и другие страны постсоветского пространства птицу завезли из Германии в 1996 году, но официальной регистрации она пока не получила.

Общее впечатление

Внешне гусак и гусыня различаются между собой преимущественно только размером – гусыня легче и меньше. Особенности внешности:

• крупное овальное туловище с очень плотным перьевым покровом белого цвета;
• длинная шея с правильным изгибом;
• округлая голова среднего размера без надлобной шишки;
• круглые глаза синего или голубого цвета;
• ярко-желтый клюв, но иногда он может быть более темного оттенка;
• большие лапы, окрашенные в розово-оранжевый цвет.

Мамуты отличаются неприхотливостью в содержании и питании, но без участия человека им сложно самостоятельно размножаться: гусыни этой породы очень плохие наседки. Яйца часто приходится подкладывать другим птицам или использовать инкубатор. У гусят очень высокая выживаемость – до 85%. Для разведения можно покупать как птенцов, так и молодых гусей. В возрасте 8-9 недель молодняк достигает веса 6 кг.

Плановая замена стада, как правило, происходит по мере убоя самцов. Гусынь меняют реже – после снижения яйценоскости в возрасте четырех лет. Рекомендуется каждый год пополнять стадо молодняком на 20-30% и заменять самцов, не пущенных на убой, каждые 3 года.

Порода хорошо подходит для всех типов хозяйств.

Достоинства:

• быстрый набор веса;
• хорошая выживаемость у птенцов;
• высокая яйценоскость;
• малое потребление корма;
• неприхотливость.

Недостатки:

• отсутствие инстинкта насиживания у гусынь;
• высокая стоимость птенцов – 350-500 рублей.

Яйцекладка начинается в возрасте 180-200 дней. Гусыни несут примерно 50 яиц в год весом от 170 до 210 г. Яйценоскость растет на второй, третий и четвертый годы жизни, а затем начинает падать. Гусята появляются на свет на 25-27-й день и уже к 10-й неделе набирают более 6 кг веса, а к 16-й – более 7 кг.

Взрослые особи могут набирать до 14-15 кг живого веса. Их мясо отличается хорошими вкусовыми и питательными качествами, а также высокой скоростью термической обработки.

Содержание

Гуси этой породы неприхотливы – не требуют особых условий содержания. Хорошо переносят жаркую и прохладную погоду. Поэтому их можно содержать на открытой огороженной местности до наступления холодов, а после поместить в сухой теплый птичник с мягким теплым настилом.

Для выгула достаточно просторного загона с небольшим водоемом или емкостью для купания. На закрытой площади пространство желательно организовать так, чтобы для двух птиц любого пола было отведено не менее 1 м 2 .

Описание и характеристики гусей породы мамут, правила разведения и уход

Гусей разводят как домашнюю птицу во многих хозяйствах. Выведены породы, старые и новые, отличающиеся по характеристикам и внешнему виду. Основные преимущества датских гусей мамут – крупные размеры и вес – делают эту породу перспективной для разведения в домашних условиях. Рассмотрим ее описание, достоинства и недостатки, правила кормления, содержания и ухода. Как разводить и размножать птицу в домашних хозяйствах.

Внешние характеристики и продуктивность гусей мамут

Датский мамут выведен скрещиванием белого ландского гуся и серого тулузского. Название породы переводится как «большой», что верно характеризует ее представителей. На территорию России и Украины мамуты попали в 1996 г, но остались не зарегистрированными официально.

Мамуты – гуси крупные, вес селезня – 11-13 кг, гусыни – 8-10 кг. Тело большое, округлое, голова средних размеров, шея длинная. Лапы и клюв (без шишки) большие, ярко-оранжевые, перо белое. Нестись гусыни мамут начинают в 7 месяцев. За год сносят около 5 десятков яиц. Гусята выходят из яиц на 25-27 день, выживаемость птенцов составляет 85 %.

Положительные и отрицательные стороны

Как видно, достоинства породы перевешивают ее недостатки, поэтому мамуты признаны перспективной породой, которую рекомендуют для выращивания в частных условиях.

Правила содержания и ухода

Выращивание гусей мамут считается экономичным. Для летнего содержания им достаточно сделать загон и держать на свежем воздухе. После наступления холодов птиц нужно поместить в просторный и теплый птичник. На пол нужно постелить слой утепляющего материала: соломы, торфа, опилок. Слой подстилки должен быть не менее 15 см. Температура зимой не должна опускаться ниже 10 ˚С, а влажность не должна превышать 75 %.

Кроме температуры и влажности, нужно обеспечить гусей правильным освещением и вентиляцией. Световой день должен продолжаться не менее 12 ч, как летом, так и зимой. Каждый день помещение нужно проветривать или оборудовать в птичнике вентиляционную систему. Для того чтобы гусыни смогли нести яйца, в птичнике нужно поставить гнезда – одно на 2 птицы.

Чем кормить птиц?

Гуси породы мамут отличаются тем, что потребляют до взрослого возраста не больше 95 кг корма, что считается небольшим объемом. Взрослых птиц можно кормить смесями из зерна разных видов, мелко помолотого, с добавлением травы, вареных или свежих тертых овощей, корнеплодов. Мешанки должны быть влажными. Кроме основных компонентов, необходимо пополнять смеси премиксами, мелом и солью.

Маленьких гусят первые 1,5 недели кормят смесями из вареного яйца, зелени, измельченной крупы. Затем в них добавляют вареный картофель. С 3-недельного возраста можно переводить гусят на выкармливание пищей для взрослой птицы.

Подросших гусят и взрослых гусей мамут можно кормить птичьим комбикормом. Он питательный, полностью удовлетворяет потребности птицы, экономичный. При кормлении смесями или комбикормом у гусей всегда должна стоять вода в поилках.

Тонкости разведения

Чистопородные гусята мамут получаются только от чистопородных гусынь и гусаков. Беря во внимание, что самки породы не отличаются проявлениями инстинкта насиживания, выводить птенцов нужно в инкубаторе. При соблюдении правил инкубации процент выведения гусят достигает 85 %.

Заболевания

Гуси датской породы мамут болеют инфекционными заболеваниями и гельминтозами. Причины чаще всего кроются в несоблюдении условий содержания и ухода.

Если птица находится на сырой и грязной подстилке, ест из грязных кормушек, живет в тесном помещении, то инфекции распространяются очень быстро.

При обнаружении больной птицы необходимо сразу же изолировать ее от остальных, чтобы инфекция не передавалась дальше. Для лечения используются антибиотики. Курс терапии проводится до полного выздоровления птицы. Самостоятельно ставить диагноз и проводить лечение нельзя, причину и схему лечения должен устанавливать ветеринар.

Кроме инфекций, мамуты могут болеть неинфекционными заболеваниями – гиповитаминозами, расстройствами пищеварения, болезнями обмена веществ. Причинами патологий считается неправильное кормление, несбалансированное по питательным веществам. Для устранения причин нужно пересмотреть рацион, ввести в него новые корма. Через некоторое время проблема должна решиться.

Взрослые гусыни могут страдать выпадением яйцевода, это происходит из-за того, что они несут крупные яйца. Еще одна распространенная проблема – закупорка пищевода – происходит из-за кормления сухим кормом. Избежать этой проблемы можно, если кормить птицу влажными мещанками и даже в этом случае в птичнике всегда должна стоять чистая вода. При кормлении комбикормом это условие обязательно.

Датские гуси мамут выгодны в разведении. Едят они немного, растут быстро, обладают большим весом. Гусей разводят для собственного потребления или организовывают небольшую гусиную ферму, которая будет давать финансовую прибыль.