Цветы саранки: выращивание и размножение
Трудно себе представить классический цветник без таких прекрасных цветов, как лилии. Но есть среди них и такие малоизвестные экземпляры, как лилия саранка. Цветы саранки (Lílium mártagon) — необыкновенно нежное и красивое растение, относящееся к семейству Лилейные. Иначе называется лилия мартагон, лилия кудреватая или царские кудри. Это растение довольно редкое, встречается преимущественно в Европейской части России, в Восточной и Западной Сибири, на Урале и занесено в Красную книгу. Цветы саранки растут в смешанных лесах, на тенистых опушках и полянках. Этот невысокий многолетний луковичный цветок является лекарственным растением и медоносом.
Эти удивительные лилии саранки
Это очень гармоничное травянистое растение, высота которого 70-140 см. Прямой зеленый стебелек украшают темно-зеленые, длинные, отогнутые и немного книзу подкрученные листья. Это великолепие красиво венчают собранные в редкие кисти или одиночные прекрасные цветки, немного похожие на тюрбан. Их довольно крупные лепестки изогнуты в обратную сторону. Расцветка может быть самой разнообразной, с темно-пурпурными пятнами. Цветы саранки (фото представлено в статье) имеют 6 тычинок и 1 столбик. Опыление происходит бабочками. В соцветие входят 2-5 цветочков, а в некоторых случаях и более 20.
Саранки (цветы): выращивание
Растения предпочитают полутень и сыроватые плодородные почвы, поэтому и встречаются в березняках, тенистых дубравах, смешанных лесах, ельниках и т. д. Однако в лесах цветы саранки растут в небольшом количестве. Поэтому в Белоруссии, Польше, Украине и некоторых регионах России данный вид занесен в Красную книгу. В лесах выкапывать растения строго запрещено.
Для пополнения своего цветника именно лилией саранкой можно приобрести голландские сорта, имеющие более эффектные и крупные бутоны.
Вырастить в саду этот нежный цветок совсем несложно.
Саранка-цветок: размножение
Лилия кудреватая размножается тремя способами: путем деления луковиц, семенами и укоренением чешуек.
- Делением размножают только крупные взрослые луковицы, от которых уже отпочковались дочерние. Такие луковицы имеют два цветущих стебля. Деление проводят в августе. Крупные луковицы (до 7 см в диаметре) состоят из желтых чешуек. Цветы саранки теневыносливы, так как место природного их обитания связано с лесом. Эти растения в тени цветут немного дольше, однако не так обильно, как на светлой стороне. Поэтому рекомендуется для них выбирать такое место, которое часть дня будет освещено солнцем. Почва для растения подойдет самая обычная. Саранка не склонна к жированию в ущерб цветению, потому в плодородной почве куст будет мощнее, а цветение — обильнее. Поливают эту лилию умеренно и только до появления бутонов. Деление луковиц происходит медленно – один раз в 3 или даже 4 года.
- Размножение укоренением чешуек проводится следующим образом. Как только растение отцветет, луковицу сразу выкапывают и отделяют наружные чешуи. Луковицу, которая осталась, снова сажают в цветник. Чешуйки на 2/3 их высоты заглубляют в ящик с почвой. В ее состав входит смесь из 2 частей дерновой земли, 1 части песка и 1 части перегноя. Сверху посыпают торфом и закрывают пленкой. Ящики выставляют в притененное место. Осенью у основания чешуек должны образоваться 1-2 луковички-детки, имеющие корешки и листочек. Их отделяют и пересаживают в цветник. На зиму растения утепляют сеном.
- Размножение семенами относится к самому простому и эффективному способу, позволяющему получить здоровое растение, адаптированное к местным условиям. Созревают семена в начале августа. Они плоские, треугольные, светло-коричневого цвета. Сеют их рано весной или под зиму на глубину 2 см. После посева, перед тем как появится на поверхности росток, в земле формируется луковичка с корешками, и только затем (в середине лета) отрастает один листик с заостренной верхушкой. Через год образуется первая мутовка листиков, а еще через год (или даже через два) наступает цветение. Поэтому, чтобы увидеть такую красоту, следует запастись терпением.
Использование
Цветы саранки (фото выше) часто используют в народной медицине. Настой из луковиц рекомендуют применять от зубной боли, а также при депрессии и нервных потрясениях. Сок и листья неплохо заживляют раны, отвар из цветков принимают при заболевании желчного пузыря. Клубни саранки можно употреблять в пищу.
Лилия Саранка
Саранка – цветок, имеющий внешнее сходство с лилией. Это растение с удивительно красивыми, нежными цветками лекарственное. Местом произрастания в нашей стране является европейская часть, Урал, Восток и запад Сибири. Саранка – редкое растение, поэтому его занесли в Красную книгу.
Происхождение
В естественных условиях произрастания лилию кудреватую можно встретить в грабовых, дубовых и лиственных лесах европейской части материка. У теплолюбивого растения столько жизненной энергии, что она смогла адаптироваться к холодному климату и поселилась в горных районах и ледниковых долинах. Ареал распространения с каждым годом становился все шире и шире. Теперь лилия кудреватая распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в Забайкалье.
Название
Европейские селекционеры обратили внимание на лилию кудреватую еще в XVIII веке. В то время она считалась божественным цветком и выращивали ее только в оранжереях и искусственных садах. Благодаря современной селекционной работе выведено несколько сортов и гибридных разновидностей растения.
В народе лилию кудреватую величают саранкой, а ученые дали ей звучное название – «Мартагон», что в переводе означает «Лилия, родившая Марса». Латинское название — Lílium mártagon.
Известны и другие названия лилии: царские кудри, звонкий лесной колокольчик, золотистый корень, лесная лилия.
Описание
Лилия кудреватая в народе зовется саранкой, маслянкой, царскими кудрями, лесной лилией. Цветок является многолетним растением, высота которого достигает 1,5 метра. Стебель имеет округлую форму, на нем расположены красные пятна. Цветы саранки растут из луковиц, образованных мясистыми листьями желтого цвета в виде чешуек. Их диаметр может достигать 8 сантиметров.
Нижняя часть стебля покрыта продолговатыми срединными листьями, собранными по несколько штук в мутовки. Вверх по стеблю они имеют очередное расположение. У листьев длиной 15, шириной 5 сантиметров края гладкие. Поникшие соцветия имеют форму чалмы. Лепестки с пятнами на них окрашены в оранжевый, фиолетовый, пурпурный оттенки. Они отогнуты назад, начиная с основания. Плод имеет форму шестигранной коробочки. Плоские семена с пленками по краям треугольные. Их цвет коричневый, с разными оттенками. Период цветения начинается в конце июня и продолжается несколько недель. Произрастая на солнечном участке, растение формирует до 20 цветков. Лилия кудреватая – морозостойкое растение. Успешно культивируется в условиях сурового климата Сибири.
Правила посадки
Решив высадить лилию Саранку, можно купить семена или готовое растение. Высаживать лучше сразу на постоянное место, пересадки цветок не очень любит и может долго привыкать. Место для посадки подходит слегка притененное, лучше со скользящей тенью, возле кустарников. Почва должна быть рыхлой, ни в коем случае не кислой, с хорошим дренажом. если почва песчаная, склонная к пересыханию, то стоит добавить глинистую землю. Если же грунт тяжелый, его можно разбавить торфом, компостом, перегноем. Это улучшает снабжение корней воздухом и создает комфортные условия.
Семена лилии – треугольные, плоские, светло-коричневые. Они созревают в начале августа. Их высеивают на глубину примерно 2 см на зиму или ранней весной, как только оттает. В случае посадки осенью почву лучше мульчировать перегноем на слой 10–15 см. Весной необходимо подготовить семена к посадке. Примерно за 60 дней семена помещают во влажный субстрат (мох, песок или торф) и выдерживают при температуре около 0°. Тип прорастания лилии Саранки – подземный, и такая система позволяет сформироваться луковичке с корешками. Высаживая такую луковичку, стоит запастись терпением. В лучшем случае в конце лета вырастет лист, но его прорастание может затянуться до следующего года. Потом формируется стебель и несколько листьев – мутовка. Цветы появляются еще через год или два. А дальше лилия Саранка ежегодно радует яркими, необычными цветами.
Размножать цветок можно, укореняя чешуйки луковицы. Сразу после того, как лилия отцвела (в начале августа), ее аккуратно выкапывают, отделяют наружные чешуйки, а затем основную луковицу сажают обратно. «Детки» помещают в ящик с приготовленной почвой, для чего в пропорции 2: 1: 1 смешивают дерн, песок и перегной. Для создания микроклимата сверху почву посыпают торфом, покрывают пленкой и помещают в тень. В начале осени формируются луковицы с листочком, которые уже можно высаживать. Посадки лучше прикрыть на зиму сеном, слой в 10–15 см.
Особенности ухода
После цветения стебель отмирает, его необходимо удалять. Луковица же спокойно переносит зиму в земле. Можно утеплить опилками или листьями, весной подкормить золой.
Важно вовремя пропалывать и не допускать излишнего затенения лилий.
В этом случае проросшие стебли вытягиваются, стелятся, цветки маленькие и бледные. Полив требуется умеренный. Не стоит допускать перелива, могут сгнить луковицы. Закрепившись в первые год-два на месте, лилия Саранка в дальнейшем не требует особенного ухода, кроме обычных манипуляций. И становится гармоничной частью дачного ландшафтного дизайна.
Вредители и болезни
Лилии могут нанести вред разнообразные насекомые. Больше всего стоит опасаться лилейной мухи, которая в бутонах откладывает личинки. В результате цветки так и не раскрываются, погибают, или теряют форму.
Другими вредителями являются:
- Жуки щелкуны;
- Жук пискун;
- Хрущи;
- Корневой луковый клещ;
- Паутинный клещ;
- Тля;
- Трипс;
- Озимая совка.
Бороться с насекомыми поможет использование инсектицидов: Инта-Вир, Искра и пр. Они безопасны для растений и губительны для насекомых.
При правильной посадке и должном уходе лилия Саранка довольно устойчива к перепадам температур, мало подвержена инфекциям. Заболевания могут стать следствием долгого переохлаждения в летние месяцы, либо многодневных и обильных дождей. По внешнему виду стеблей, цветков и листьев можно сразу заметить проявления болезни. Больше всего лилия подвержена разнообразным видам гнили:
- Серая гниль (ее еще называют серая плесень, плесневый гриб), научное название ботритис;
- Мягкая (бактериальная гниль);
- Корневая гниль.
Проявления болезни схожи: на стеблях или бутонах появляются желтые и коричневые пятна, цветки и листья усыхают, опадают. При поражении луковицы на ней появляется вдавленное размягченное пятно, выделяется неприятный запах. Если луковица заболевает не при хранении, а на грядке, то наземная часть цветка желтеет, погибает. Пораженные луковицы необходимо уничтожить, также срезать и сжечь нужно стебли, листья и цветки. Для профилактики этих заболеваний перед посадкой луковицы можно подвергнуть дезинфекции – обработать раствором Фитоспорина. Также можно обработать и почву, осенью, перед посадкой. Для этого используются специальные препараты: топсин-М, бенлат, ХОМ, ОКСИХОМ.
Другим болезням цветов: фузариозу, пятнистости, ржавчине, склероциальной гнили лилия Саранка подвержена в меньшей степени. В этих случаях также помогают названные препараты и растворы.
При правильном уходе и выборе комфортного места лилия Саранка будет радовать яркими и необычными цветами. Гармонично сочетаясь с кустарниками, она позволит создать на даче неповторимую красоту.
Полезные свойства
Саранка – медоносное растение. В кулинарии применяется как приправа к мясным блюдам, луковицы можно жарить, варить, запекать и кушать сырыми. Кроме этого, саранка – лекарственное растение, целебными свойствами обладают все ее части. В апреле заготавливают луковицы, в июне приступают к сбору стеблей, листьев, в это время заготавливают и цветы. Срезанное сырье нужно разложить под навесом, следить, чтобы не попадали солнечные лучи. Хранить лекарственное снадобье нужно в бумажных пакетах. Луковицы богаты витаминами и минералами, содержат белковые вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, флаваноиды, железо, сахар. Но до конца химический состав луковиц саранки не изучен.
Из лилии кудреватой можно готовить отвары, настои и настойки. Сок используется для обрабатывания ран, воспаленных участков кожи, при ожогах. Применяется для лечения трофических язв.
Лечебные свойства
Несмотря на малоизученный состав растения при применении в народной медицине были замечены такие свойства лилии:
- успокоительное;
- обезболивающее;
- ранозаживляющее;
- антисептическое;
- антибактериальное;
- кровоостанавливающее;
- желчевыводящее;
- мочегонное.
Применение в медицине
Цветок саранка в медицине применяется при лечении желчевыводящих путей, кожных и желудочных заболеваний, в гинекологии, в урологии, стоматологии, при нарушениях сердечной деятельности и зрения.
Настой луковиц лилии
Луковицу небольшого размера настаивают в кипятке (целую), четверть часа. После процеживания пьют по столовой ложке трижды в сутки.
Настой рекомендован для улучшения аппетита; в качестве успокоительного при тревожных состояниях, депрессиях; болеутоляющего при боли зубов.
Отвар луковицы лилии
Отвар измельчённой луковицы помогает при заболеваниях желчевыводящих путей, сок луковицы заживляет ожоги и раны. Среднюю луковицу нужно измельчить и залить стаканом воды, поставить на огонь и довести до кипения. Процедить и принимать по столовой ложке три раза в день после еды.
Настойка из лепестков лилии
Для настойки цветы заливают водкой (пропорции подбираются в зависимости от желаемого выхода), настаивают в тёмной посуде в течение шести недель, затем разбавляют кипячёной водой один к трём. Употребляют трижды в день по столовой ложке. Средство помогает как болеутоляющее при мигрени, ПМС у женщин. При воспалении в ротовой полости можно делать полоскания.
Противопоказания к применению
- головные боли;
- индивидуальная непереносимость компонентов.
Лилия кудреватая имеет своеобразных запах, поэтому людям, склонным к аллергии, не рекомендуется употреблять препараты на основе саранки.
В ландшафтном дизайне растение чаще используется для украшения загородных участков, чем для клумб. Многолетник активно разрастается и завоевывает пространство, вытесняя другие цветы, поэтому рекомендуется использовать в одиночных посадках, высаживать возле плодовых деревьев и кустарников.
Видео
Почему исчезает из природы лилия саранка?
В былые времена саранка кормила и лечила людей, да и поплатилась за свою щедрость — в наши дни это красивое растение на грани исчезновения и включено в Красные книги некоторых стран. Кроме питательной и лечебной ценности природа наделила саранку ещё и сказочной красотой. Ведь недаром в народе её называют царскими кудрями.
Бытуют и такие народные названия: мартагон, саранка кудреватая, голубиные звончики, лесные колокольчики, маслянка, сардана, сарана, бадун, лилия лесная, золотистый корень.
Мартагон — слово латинского происхождения. Согласно легенде, эта лилия породила бога войны Марта. Древнеримское предание гласит, что луковицы мартагона наделяли воинов мужеством и неуязвимостью в бою. Перед битвой воины съедали луковицы, и у них появлялись силы и уверенность в победе.
Сибирские народы верили, что саранка выросла из сердца воина, погибшего в бою, защищая свой край. Луковицы брали в бой и верили, что они защитят от смерти.
Как считают лингвисты, русское название «саранка» происходит от тюркского слова «сары», означающее «жёлтый». Луковицы лилии кудреватой жёлтые, поэтому появилось и такое название — «золотистый корень».
Научное имя этого растения — лилия кудреватая, принадлежит к роду Лилия семейства Лилейных. Лилия кудреватая. Ботаническая иллюстрация из книги Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 г.
Фото: ru.wikipedia.org
Лилия кудреватая — многолетнее, можно даже сказать — долголетнее (живёт до 22 лет), луковичное растение. Произрастает отдельными участками на пространстве от Европы до Северной Азии. Поселяется на лесных опушках, полянах, лугах, на склонах гор.
В зависимости от вида эта лилия может достигать высоты от 30 до 150 см и выше. Луковица состоит из мясистых чешуек, размеры её внушительные — до 8 см в диаметре.
Крепкий стебель, как правило, украшен красными пятнами. Цветение наступает в зависимости от климатической зоны в июне-июле, и уже в августе-сентябре созревают семена.
Поникшие цветки с длинными тычинками с фиолетовыми пыльниками собраны в негустые кисти. В благоприятных местах произрастания на кисти может быть до двадцати цветков. Полностью не раскрывшиеся бутоны напоминают нарядную чалму.
Изящные, длиной 3−4 см околоцветники отогнуты назад. Они могут быть окрашены в белый, жёлтый, различные оттенки красного и фиолетового цветов. Тёмно-фиолетовые пятнышки околоцветников дополняют наряд цветка, делая его неотразимым на фоне простеньких лесных цветов. Фото: Depositphotos
Цветки опыляются ночными бабочками. Упавшие семена прорастают весной, первый лист сеянец образует лишь на втором году жизни, через три года формируется стебель, а зацветает молодое растение, только достигнув пятилетнего возраста.
В луковицах содержится много белков, витаминов, сахара, железо, бор и другие полезные для организма вещества, поэтому люди широко использовали луковицы в качестве доступного продукта питания. В военные и голодные годы саранка спасала население, но сама при этом стремительно вымирала.
Луковицы употребляли в сыром, варёном, жареном виде. Из высушенных луковиц делали муку, готовили молочную кашу, использовали в качестве приправы. Например, киргизы добавляют саранку в овечий сыр для приправы, а в Забайкалье луковицы саранки добавляли в творог, перемешанный с черёмуховой мукой.
Для народов Сибири лилия кудреватая была таким же повседневным продуктом, как для нас картофель. Пяти луковиц в день было достаточно, чтобы накормить взрослого человека.
Луковицы добавляли также в корм домашним животным для увеличения надоев. Истолчённые луковицы, перемешанные с солями железа, использовали для окрашивания тканей в чёрный цвет.
Кроме того луковицы широко применялись в народной медицине всех народов, где она произрастала.
Есть исторические версии, что бедные женихи в Персии платили выкуп за невесту луковицами саранки. Фото: Depositphotos
До наших дней у нивхов (малочисленный народ, проживающий в Российской Федерации и Японии) сохранился обычай задабривать духа воды блюдами, приготовленными из луковиц саранки и лесных трав. Подношение кладут на воду и приговаривают: «Дух воды, не обижайся на нас, принеси нам удачу и много рыбы и морского зверя».
Позднее саранку начали активно срезать на букеты и выкапывать луковицы для продажи.
В результате это замечательное растение находится на грани вымирания. Садоводы-любители могут подключиться к сохранению исчезающего растения, посадив лилию-саранку на своём земельном участке.
Лилия кудреватая совершенно неприхотлива. Приобретённые луковички следует высадить в нейтральную почву, сдобренную торфом, перегноем и минеральными удобрениями. Место для посадки подойдёт светлое, слегка затенённое, защищённое от сильных ветров. Также можно размножать саранку семенами и чешуйками от луковиц. Фото: Depositphotos
Однажды высадив в своём саду это чудесное растение, вы много лет будете любоваться его великолепным цветением. А разведя его в качестве овоща, получите к столу экзотическое блюдо, пришедшее к нам из далёкой старины.
Лилия кудреватая (саранка): фото, описание, размножение, свойства
Красивейшее, многолетнее растение, из семейства лилейных. Ареал распространения – от Забайкалья до Европы, а также можно встретить в некоторых странах Азии. Произрастает в местах с преобладанием смешанных лесов, нередко можно встретить на труднодоступных горных склонах, опушках и полянах, с высокой влажностью грунта.
Морфологические особенности
Взрослые растения могут достигать в высоту более полутора метра. На длинных стеблях красуются розовые или слегка пурпурные цветки, встречаются так же белые, но это очень редкое явление. Нежные лепестки не очень крупные, они напоминают полукольца, завернутые в сторону стебля. Листья вытянутые и располагаются по всему стеблю, чередуясь снизу до самого цветка, а в основании луковицы эти листья представляют собой небольшой куст. Своим цветением лилия радует всего один месяц с июня по июль. По большей части цветок растет по одиночно, но иногда случается повстречать небольшие группы этих растений.
Поскольку растение луковичное, главная часть его находится под землей и является основой жизнедеятельности всего цветка. На протяжении своего жизненного роста, размер луковицы существенно изменяется. С каждым годом она становится крупнее и может достигать до 2 килограмм.
Размножение
Размножается саранка с помощью семян и маленьких луковичек, которыми обрастает основная луковица. Семена – это также луковички только они вырастают в пазухах листьев и после того, как листья отмирают, луковички высыпаются на землю и на следующий год прорастают. Весной возле основного цветка, можно заметить ростки с очень слабой корневой системой. Спустя только год с проросших луковичек можно увидеть всего на всего один листок. В трехлетнем возрасте, немного окрепнув, лилия начинает выпускать стебель, на котором в возрасте 5 лет, появится необычайно красивый цветок. Его не зря называют долголетним растением, средняя продолжительность его роста составляет около 22 лет.
Лекарственные свойства
О целебных свойствах лилии кудреватой известно очень давно, ее в основном используют в народной медицине восточных стран. По большей части в Тибет, Китай, Сибирь, Бурятия. Употреблять можно все его части, начиная с луковицы и заканчивая лепестками. Так же цветок полностью используется в кулинарии, в виде приправы, или в качестве основного блюда. Отлично себя зарекомендовал цветок и в косметологии, маски, в составе которых находятся масла лилии Кудреватой, благодатно сказываются на коже лица.
В составе растения очень много содержится белковых веществ, аскорбиновой кислоты, витаминов, сахара, железа и еще многих компонентов.
Из листьев, стеблей, луковицы и даже цветка, делаются настои, лечебные отвары, и даже компрессы. Целебные вещества, находящиеся в цветке имеют успокаивающее действие, так же являются болеутоляющими. Сок, полученный из этого растения, помогает при кровотечениях, очень хорошо помогает при заболевании желудка, и имеет способность очищать организм от шлаков, а листья лилии помогают снять воспаления в местах ушибов. Еще одно свойство этого растения, в том, что его очень часто используют в лечении гинекологических проблем. Так же его рекомендуют принимать людям в силу своей работы, за компьютером или на работах связанных с переутомлением глаз.
В последние десятилетия популяция этого растения значительно сократилась, этому способствует вырубка лесов и ухудшение экологии в целом. Лилия Кудреватая редкое растение, занесённое в Красную Книгу Украины и Республики Марий Эл, рекомендовано для внесения в Казахстане.